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Jan 27, 2024

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Arquivado em: Kanpai BBQ e Shabu oferecem carne wagyu e torres de cerveja Um novo restaurante japonês à vontade foi inaugurado no Convoy District. Kanpai BBQ & Shabu se encaixam no mesmo shopping que

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Kanpai BBQ e Shabu oferecem carne wagyu e torres de cerveja

Um novo restaurante japonês com rodízio foi inaugurado no Convoy District. Kanpai BBQ & Shabu está no mesmo shopping que Mekong Cuisine e Izakaya Sakura, substituindo Boiling Passion, um restaurante chinês de hot pot inaugurado em 2016. Kanpai é especializado em shabu-shabu, uma versão japonesa de hot pot que oferece carnes em fatias finas e outros ingredientes cozidos em caldo e mergulhados em molhos personalizados. A equipe operacional por trás do estabelecimento também administra o RakiRaki em Mira Mesa e Rancho Penasquitos, bem como no vizinho Taste of Hong Kong.

Os clientes podem selecionar duas bases de sopa entre opções como o popular sukiyaki, tonkatsu ou mistura picante de mala, que são levadas à mesa em uma tigela de metal dividida e mantidas borbulhando em pratos quentes individuais em cada assento. As opções de carne incluem três cortes de wagyu, bem como Angus chuck eye e barriga de porco, enquanto seleções de frutos do mar que vão de camarão e lula a filés de peixe também podem ser pedidas à mesa. Os clientes podem servir-se de um buffet abastecido com macarrão, vegetais e condimentos.

Em uma estação separada, os clientes podem desfrutar de chá com leite de jasmim e chá de frutas ilimitados, juntamente com uma variedade de sabores de sorvete. Um complemento popular é a torre de cerveja ou soju, reforçando o nome do restaurante, que pode ser traduzido livremente como “felicidades” ou “de baixo para cima”.

A experiência shabu-shabu à vontade custa US$ 39,99 por pessoa, com limite máximo de jantar de 100 minutos.

O Kanpai BBQ apresentará o yakiniku à vontade, sua opção de churrasco japonês em algumas semanas, quando os clientes poderão grelhar suas próprias carnes à mesa.

O restaurante está actualmente aberto das 16h00 às 23h00, de segunda a sexta-feira, e das 11h00 às 23h00, aos sábados e domingos.

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